Para abrir o índice de receitas salgadas ou doces, basta clicar nos links abaixo!

RECEITAS SALGADAS

RECEITAS DOCES

OS SEGREDOS NÃO SECRETOS DA COZINHA


Para imprimir ou arquivar nossas receitas, basta clicar no link "Print PDF" ao final de cada post!

Você procura por alguma receita específica? Digite a palavra-chave e clique em "pesquisar"

Carregando...

COM QUE "RECEITA" EU VOU?

O questionário que aplicamos no blog ("Quero te conhecer melhor") nos trouxe muitas idéias maravilhosas! Aos poucos estou estudando as possibilidades para trazer alguns diferenciais para vocês! Algumas novidades já foram aplicadas por aqui e hoje temos o prazer de estrear uma nova coluna no blog: "Com que 'receita' eu vou?". O que isso quer dizer? Além do índice de receitas salgadas e doces, nós vamos atualizar sempre esta nova coluna, classificando as receitas por situações cotidianas. Você vai preparar um jantar com o namorado, ou pra família, ou está com preguiça, ou tem o dia todo para cozinhar (está ultra animada/o), ou tem milhares de sobrinhas na geladeira? É só procurar a classificação que mais se aproxima da sua situação e decidir "com que 'receita' você vai"! Como sempre estamos abertos para sugestões de novas classificações, certo?
OBS: nem todas as receitas do índice regular estão aqui, ok? Vem para esta coluna apenas as receitas que achamos ter a ver com alguma situação muito específica do cotidiano. Ainda estamos atualizando esta nova coluna, pedimos a compreensão de vocês! Mas vocês já podem ir se deliciando com esta novidade do blog!

JANTAR ROMÂNTICO (Love is in the air)
Receitas Salgadas
-Aspargos com Serrano
-Atum Provençal
-Brusquetta de Tomate
-Caprese dos Namorados
-Crispy Chicken with Almonds
-Kafta com Aspargos e Amêndoas
-Polenta Mole com Ervilha e Ervas
-Quiche Folhada com Atum e Brie
-Quiche Marguerita
-Quiche Primavera
-Risotto com Cerveja e Croutons de Feta
-Risotto com Frango e Linguiça
-Risotto de Lentilha e Sardinha em Crosta de Parmesão
-Risotto de Mascarpone com Parma Crocante
-Roast Beef com Molho Especial
-Salmão com Crosta de Amêndoas

Receitas Doces
-Clafoutis de Morango
-Crumble de Morango e Blueberry
-Crumble de Pêra com Chocolate


ONDA VEGETARIANA (às vezes, lactovegetariana)
Receitas Salgadas:
-Abobrinha Recheada com Queijo
-Arroz Cremoso com Aspargos
-Batata Assada Perfeita
-Bolinho de Arroz Assado da Rose
-Cogumelo Recheado com 3 Queijos
-Enformado de Abobrinha com Queijo de Cabra
-Legumes Assados no Azeite com Ervas Frescas
-Legumes Gratinados
-Molho Bolonhesa de Palmito
-Quinoa Assada com Espinafre e Palmito
-Veggie Sandwich


PRA COMER DE BALDE COM A FAMÍLIA OU AMIGOS (pra cozinhar junto, pra comer junto)
Receitas Salgadas:
-Antipasto di Zucchine
-Chili com Carne
-Croquete de Carne Assado
-Bacalhau à Brás -ileira
-Bolinhas de Milho com Queijo
-Empanadas de Carne
-Guisado Tudo na Panela
-Lagarto Vinagrete
-Mini Almôndegas Aperitivo
-Natal!!
-Paella
-Pão de Queijo
-Tabule de Arroz
-Torre de Nachos
-Torta Cremosa de Milho
-Torta de Liquidificador
-Raclette
-Ragù
-Risoles
-Sardella
-Spare Ribs na Cerveja


ESTOU COM PRESSA (ou preguiça)
Receitas Salgadas:
-Batata Acebolada de Microondas
-Carne com Especiarias
-Ceviche
-Damascos com Gorgonzola
-Folhadão de Presunto e Queijo
-Frango ao Leite de Coco, Limão e Gengibre
-Frigideira de Batata Picante
-Nhoque Gratinado
-Patê de Atum
-Walnut Cheese Pasta

Receitas Doces:
-Abacaxi Grelhado com Mel e Canela
-Banana com Açúcar e Canela
-Choco Banana
-Folhado de Abacaxi
-Sorvete com Calda Rápida de Frutas
-Vulcano


HOJE ESTOU GOURMET (e tenho tempo de sobra)
Receitas Salgadas:
-Avgolemono
-Baby Beef ao Vinho e Couscous com Amêndoas
-Carneiro Assado
-Codorna na Cerveja
-Compota de Ruibarbo com Figo e Gengibre
-Gravlax (Graved Salmon)
-Octo Vinaigrette
-Pak Shoi com Azeite e Sal Rosa
-Palmito Marinado com Salmão Defumado
-Salada Temperada com Água de Laranja e Creme Balsâmico
-Salmão Grelhado com Molho de Azeitonas e Ervas Frescas
-Tapenade com Figo Seco

Receitas Doces:
-Cheesecake Brownie
-Creesecake Brûlée
-Chocolate Cake with Creme Anglaise
-Iogurte com Mel e Ruibarbo Acompanhado de Folhado de Canela


RECICLANDO RECEITAS (chega de sobrinhas na geladeira!)
Receitas Salgadas:
-Farofa Colorida
-Farofa de Arroz
-Lombinho com Milho e Azeitonas
-Macarrão com Carne Assada
-Ricca Pasta

DATAS ESPECIAIS
-Dicas de Páscoa