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27 julho 2011

PALMITO GRELHADO

Palmito é coringa na cozinha! Se picar e colocar azeite e pimenta vira salada; se refogar e juntar leite e creme de leite vira creme ou sopa; se colocar na massa vira torta ou empada! E se grelhar? Vira este delicioso acompanhamento que te mostramos na receita de hoje!


Ingredientes:

- manteiga
- Palmito cortado ao meio
- pimenta do reino moída na hora
- tomilho seco a gosto

Modo de Preparo:

- Aqueça a manteiga numa frigideira.
- Acomode o palmito e deixe dourar bem.
- Salpique pimenta a gosto e tomilho seco a gosto.
- Sirva como acompanhamento.

- Tempo de preparo: cerca de 5 minutos
- Grau de dificuldade: muito fácil

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